KOLAČ S GRIZOM

  • 6 malih šalica  bijelog glatkog tip 550 brašna
  • 6 jaja
  • 6 malih šalica šećera
  • 4 male šalica ulja
  • 1 mala šalica kakaa
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanili šećer

  • Od svih sastojaka umjesimo tijesto. Pečemo ga 20 minuta na 180°C. Na gotov biskvit pokapamo malo mlijeka ili ruma i premažemo kremom.


    KREMA:

  • ½ litre mlijeka
  • 10 žlica šećera
  • 10 žlica  griza

  • To sve prokuhamo pa u ohlađeno dodamo 1 margarin.
    Kremu prelijemo čokoladnom glazurom.