Klimatske promjene

Poljoprivreda je do nedavno bila podcijenjena kao sredstvo u borbi protiv globalnog zatopljenja. Međutim, novija istraživanja pokazala su da regenerativne metode ekološkog uzgoja spadaju među najučinkovitije strategije za smanjenje emisija ugljičnog dioksida. Ekološka poljoprivreda smanjuje potrošnju fosilnih goriva , te ugljik umjesto u atmosferu sprema u tlo u obliku organske tvari.